前天在论坛上看到一篇文章，《秘制红糖玉米面窝头饵钓鲫鲤》，感觉文中提到的饵料制作流程相对比较简单，很适合我这种脑笨手笨的人去实践，于是我就萌生了自己也制作一款此种饵料的想法。

文中的制作流程是这样的

步骤一：将玉米面按照1:08的比例加水，同时加入红糖，搅拌均匀后攥成窝头状。

步骤二：将窝头放锅里蒸15分钟后取出放凉。步骤三：将凉窝头掰碎搓均加面粉，面粉的多少根据作钓情况来决定。

熟悉了简单的制作步骤，首先我去饲料商店买了几斤玉米面，去饲料店买是因为这里的玉米面比较粗糙，我想钓鱼的玉米面粗点会更好，可是拿回家一看这玉米面有点太粗了，里面还有许多小玉米碴子，于是我利用纱窗布给它筛了一遍，把小玉米碴子筛出来留着泡酒米也很好。然后我把筛好的玉米面按照1:0.8比例加入红糖蜂蜜水，当水加里0.6的时候我感觉不太对，因为玉米面这时候已经很稀了，湿玉米面也十分松散完全攥不成团，没办法我又加了点干玉米面进去，但还是不行，还是攥不成团。

一时之间我有点蒙了，后来仔细回想了一下家中长辈以前做窝头的场景，才恍然大悟，原来生玉米面的粘度很低，要把它攥成团需要加热水搅拌，略微把玉米面烫熟些，它才会有一定粘度。或者往里加白面以增加粘度也可以。但我此时家里没有白面了，加热水也晚了，所以只好将错就错，就这样松松散散的直接上锅蒸，反正蒸窝头出来不也得掰碎不是嘛呵呵。下面就来看看我的制作流程吧......

饲料店买回的玉米面，很粗

用纱窗布来筛一筛

筛出的小玉米碴子正好留着泡酒米

又用细网筛了一遍

最后得到一小盆玉米碴子

准备好的红糖

又加了一勺蜂蜜

当水加到0.6比例的时候，玉米面已经很稀了

搅拌后的玉米面完全攥不成团

加了点干玉米面依然不行

只好直接进锅蒸

蒸好的效果，看着不好看，闻起来老香了

上屉我用的小盆装的，蒸出来效果依然很好

一锅没有蒸完，剩下的玉米面索性我把剩下的红糖水也全倒了进去，免的浪费

稀稀的一盆

为了快熟，我把锅盖的缝隙用毛巾围了起来

15分钟后的效果

用勺子翻开看看，还可以基本都熟了

凉后装袋，准备放入冰箱保存

实践总结：

一：论坛文章中介绍的制饵方法，忽略了窝头需要用热水搅拌或一开始就得加白面的细节，但我觉得直接把玉米面加红糖水伴好上锅蒸也未尝不可，毕竟窝头最后也得掰碎，怎么方便怎么来吧，其实效果是一样的呵呵

二：我加红糖的比例不对，一时疏忽比文章介绍的比例少放了很多，玉米面蒸好后我尝了一口并不甜，也不知道会不会影响诱鱼效果。

三：这款饵料是我昨天晚上做好的，凉后放入冰箱冷藏室，刚刚我拿出来分装准备明天钓鱼用，闻了闻，饵料已经发出那种淡淡的，吃完后的熟玉米棒放一天的馊酸味。也不知道这是不是正常现象，会不会影响作钓。

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